Kolesterol aldatmaca: Dezenformasyon Sağlık profesyonelleri arasında yavaş yavaş çözülüyor
Paul Fassa tarafından
(NaturalNews) Kardiyak problemler yaratan kolesterol fikri, obsesif kolesterolün kan testine onlarca yıldır neden olmuştur. Bu korkunun bir başka sonucu, özellikle doymuş yağlardan, yağdan kaçınmaktı. Gıda endüstrisi düşük ve sütten süzme peynir ve daha fazlasına yağlı yiyecekler ile yanıt verdi. İşlenmiş gıdalar, dondurucudaki en sağlıklı gıdalarmış gibi düşük veya yağ içeriğini teşvik etti.
Hindistan cevizi yağı ve palmiye yağı gibi sağlıklı yağlar doldu ve yerine çok sağlıksız trans yağ, işlenmiş ve ısıtmalı yemeklik yağlar aldı. Nispeten sağlıklı tam etlerin yerini plastik margarinler aldı.
Bununla birlikte, bu kolesterol efsanesi, arterlerinizi tıkamayı bekleyen doymuş yağlarda gizlenen ve kalp durmasından ölmenize neden olan tehlikeler çözülmeye başlıyor.
Kolesterol efsanesini çözmek
Kalp sağlığı ve doymuş yağlar üzerine önceki çalışmaların doğru bir şekilde gerçekleştirilmesi, kardiyak sorunlar ve doymuş yağlar arasında bir ilişki olmadığı sonucuna varmıştır. Bu, 13 Ocak 2010’da Amerikan Tıbbi Beslenme Dergisi’nde (AJCN) yayınlandı. (1)
Meta-analiz, belirli bir konuda çeşitli epidemiyolojik çalışmaları kanıtlamak veya çürütmek için istatistiksel bir yöntemdir. AJCN meta-analizi, 5 ila 23 yıl boyunca takip edilen 350.000 denek içeren çalışmaları kapsadı.
Birkaç on yıl önce doymuş yağ yüksek kolesterol dezenformasyonu tarafından belirlenen eğilim, çok sayıda Amerikalının daha az yağ yediği ve daha düşük kan kolesterol seviyeleri göstermesine neden oldu. Bununla birlikte, kalp hastalığı oranları diyabet, diyabet öncesi ve obezite ile birlikte artmaya devam etmiştir. (1)
Dr. William Davis, “ASLA GÖRÜNÜYORSUNUZ: 60 Yaşındaki Adam Kolesterolün Öldü” Makalesinde, kolesterolün “otomobilinizdeki kötü bir boya işinden çok daha fazlasını öldürmediğini tartışıyor. ” (1)
Birçok kalp krizinin nedenini tartışıyor ve koroner problemler koroner arterlerde aterosklerotik plak, arterleri inşa edip yırtılabilen veya tıkayabilen aterosklerotik plak. Enflamatuar pnömoni de dahil olmak üzere plak rüptürlerine neden olabilecek diğer elemanları tanımlamaya devam ediyor.
Plakada bir miktar kolesterol olsa da, kolesterolün kendisi mumsu ve esnektir. Kolesterol beyin hücreleri, sinirler ve diğer hücresel yapısal bileşenler için gereklidir. Arter iç mekanlarındaki kalsiyum birikintileri (kalsifikasyon) plakanın çok daha kötü bileşenleridir. Arterlerinize değil, kemiklerinize aittir. K2 vitamini, kalsiyumun kanınızdan ve kemiklerinize taşınmasına yardımcı olur.
Dr. Davis, kalp sağlığı sorunları için kolesterol panellerinden kaçınmayı ve koroner aterosklerotik plak ölçüsünü seçmenizi önerir.
Çelişkili kanıtlara rağmen aldatmaca devam ediyor
Koroner kalp hastalığına (KKH) (KKH) çok daha fazla yayınlanmış dergi ve doktorlara rağmen yüksek doymuş yağ diyetleri ve kolesterol neden olmadığına rağmen, efsane devam etmektedir. Düşük kolesterol ile çok sayıda insan 40’lı yaşlarında KKH’den öldü, yüksek kolesterol ile çok sayıda KKH sorunları yok.
Kalp krizi kadavraları ile ilgili çeşitli çalışmalar da kolesterol tehlikelerinin dezenformasyonunu ortaya çıkarmıştır. Yine de yüksek kolesterol gördükten sonra kardiyologların yaygın rehberliği, pahalı ve çok güvenli olmayan bir anjiyogram, adiagnostik test elde etmektir. Sonra genel sağlığa zarar verirken kolesterolü düşürmeyi amaçlayan pahalı ilaçlar var. (2)
Kolesterol çok sayıda işlev için önemlidir. Örneğin, güneş ışığını D3 vitaminine dönüştürmeye yardımcı olur. Yemeğinizle yeterince alamıyorsanız, karaciğer onu üretmeye zorlanır. Düşük kolesterol daha yüksek inme risklerine bağlanmıştır.
Hidrojenlenmiş ve rafine çoklu doymamış yemeklik yağlardan ve margarinden oksitlenmiş kolesterol, CHD ile sonuçlanan sorunlara neden olabilir. Bu sadece doğrudan yağlardan değil, dolaylı olarak bu yağların başlattığı oksidasyon sürecinden de gelir. (3)
Bu toksik yağlar ve tereyağı ikameleri, tüketilmesi gereken doymuş yağların yerini almak için oluşturuldu.
Bu kısa makale için kaynaklar şunları içerir:
(1)
(2)
(3)
Yazar hakkında:
Paul Fassa, diğerlerini yiyecek ve tıbbın mevcut bozulması konusunda uyarmaya ve sağlık özgürlüğü konusunda herhangi bir kısıtlama olmadan başkalarını daha iyi sağlık yönüne yönlendirmeye adanmıştır. Blogunu şu adresten kontrol edebilirsiniz.